國泰萬怡 MJ Kitchen
訂位電話 :02-7750-3337 也可網路訂位可容納120位
早餐 06:30~10:00
午餐 11:30~14:00
下午餐 14:30-17:00 (平日單點式)
15:00-17:00 (週六自助式)
晚餐 18:00~21:30
為了讓肚子有更多時間消化,我早上6:30就來吃早餐,跟服務人員報房號,在系統上確認沒問題就會有人帶位,早點來才可以拍到沒人的餐廳座位空景。
MJ 餐廳早餐可分十大區
1. 飲料區: 就在餐廳入口處,由左至右依序是檸檬水、西瓜汁、柳橙汁,至於最右邊那個我沒注意到 XD 此外,上面還有菜單是需要付費的,如果想要喝到水果原汁還要付費才能喝到@@ 大概是我的眼睛業障重。
另一區有牛奶、低脂牛奶、豆奶(不確定)、番茄汁、蘋果汁,還有優酪乳跟福樂自然零原味優格,一開始我沒看到牌子還以為番茄汁就是西瓜汁就倒來喝,倒錯就算了,重點是番茄汁還不好喝 Orz。
2. 清粥小菜區(個人必吃): 八大標準稀飯配菜,由左至右由上而下依序是花生、豆枝(紅豆絲)、脆瓜1號、脆瓜2號(看起來像愛之味脆瓜)、豆棗(米踢)、筍乾、土豆麵筋、肉鬆,一看就知道廚師行仔內,他一定也很愛吃粥。有白粥跟燕麥粥,旁邊有奶油玉米湯跟滷肉燥,下面還有蘿蔔乾、鳳梨乾、黑糖、蔓越莓乾可以搭配,會這樣吃的人堪的上是清粥小菜老饕代表。
3. 蒸籠區: 只有三種而且還不能自己拿,夾子放那麼裡面是要幹嘛,東西分別是玉米、紫地瓜、芝麻包。
4. 素食區: 有六道菜,分別堅果薏仁蔬菜佐油醋醬、煙燻素鵝捲(不好吃)、另一道不知名沙拉。
還有主廚精選、木耳拌毛豆仁、素食壽司
5. 水果區: 鳳梨、西瓜、香蕉跟柳丁,味道都還蠻甜的。
6. 沙拉區: 多種蔬菜可以自行搭配,醬料有橄欖油、胡麻醬、凱薩醬、千島醬、日式和風醬。
7. 熱食區: 有六道料理,分別清炒蔬菜、咖哩雞肉、青蔥燒餅、台式香腸。
豆漿、米漿、酥炸金鯧魚、季節時蔬。
另一區熱食區,有煎餃(冷冷的)、照燒烤雞腿(味道尚可)、早餐豬肉香腸、香草薯丸。
蝦捲(味道普普也不熱)、芝麻包(好吃必推)、香料烤番茄(沒味道)、香烤培根(尚可)。
8. 麵包區: 英式馬芬(尚可 搭配果醬會更好)、藍莓馬芬、巧克力馬芬(有點乾)、藍莓丹麥(不錯)、蘋果丹麥(不錯)
最左邊是長棍麵包、歐式雜糧麵包以及兩款每日精選餐包(原味跟巧克力),這兩種加熱之後都很好吃,全麥土司跟白吐司,還有每日精選蛋糕兩種。
9. 蛋蛋區: 水煮蛋、茶葉蛋、西式炒蛋、全熟煎蛋。難得看到茶葉蛋出現在這,不過我比較想吃現煎的太陽蛋。
10. 現煮料理區: 左邊可自選Omelet配料請廚師現煮,右邊則是自選青菜搭配擔仔麵或是牛肉麵。
現做料理可以選台灣牛肉麵、擔擔麵、川燙時蔬跟黑胡椒鐵板麵,我這次只有點牛肉麵,食量真的不夠大啊。
這次的早餐,沙拉、稀飯、芝麻包、酥炸金鯧魚、季節時蔬都還不錯,上面的餐盒是等下我準備要打包的第二份早餐。
這碗就是傳說中的牛肉麵啦,湯頭顏色非常透徹,不過味道很淡,但牛肉好吃、麵體也還行,但牛肉麵的靈魂在於湯頭阿!!!。吃完早餐就上去睡回籠覺,12點左右下來再戰自助午餐。
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MJ Kitchen 午餐也可分成十大區
1. 飲料區: 有兩種口味的冰火以及黑松沙士、可樂汽水跟七喜,冰火兩種口味各喝了一瓶,光這兩瓶就很值了。
2. 豆花區: 八種配料可稱之為八寶豆花 😆 分別是粉粿、綠豆、紅豆、薏仁、花生跟大豆。除了豆花跟糖水還有燒仙草可以選,害我真想各來一碗,可惜食量不允許。
3. 火鍋區: 八種異國風味的火鍋,分別是南洋肉骨茶、羊肉爐、酸菜白肉鍋、鴨血臭豆腐
日式鮭魚酒粕鍋、牛蒡豬肉番茄鍋、新加坡沙叻鍋、韓式部隊鍋
4. 牛肉區: 廚師會詢問牛肉熟度是否可以再現切給你(我比較好奇要是有人想要熟一點他們會怎麼做),不過牛肉的顏色不僅好看,吃起來的味道也非常好。
牛肉區旁有些配菜,左邊是碳烤豬肋條、烤雞腿捲、烤鯖魚、米血糕,這四樣都好吃。右邊的是玉米筍、炭烤ˋ季豆、香料烤蔬菜還有焦糖葡萄柚。
5. 輕食區: 最左邊沒拍到,再來是涼拌桂竹筍、泰式雞胸四季豆、炸壽司佐綠芥末美乃滋、香料烤南瓜還有涼拌大頭菜。麻辣元寶、海蜇皮、醉雞腿肉。
6. 焗烤料理區: 紅麴起司焗雞腿、法式紅酒燉羊膝(推羊膝很嫩)、松露洋芋披薩、焗烤白菜。
生菜蝦鬆配油條(沒吃過但網路上有人推)、乾炒豬河、奶油焗烤貝、麻油雞腿腰子(不推)。
7. 生魚片海鮮區: 生魚片分別是鯛魚、鮭魚(挑這個即可)、旗魚、尼信,還有扁蟹。
熟白蝦、扇貝、淡菜、鯊魚煙,
8. 甜點區: 九種蛋糕我都沒吃,分別是紅豆和果子、檸檬蛋糕、伯爵蛋糕、大理石蛋糕(網路上說好吃)、 芋香蛋糕、檸檬瑪德蓮、巧克力瑪德蓮、蜂蜜西柚凍、草莓雪瑞、鮮奶咖啡凍。
9. 水果區: 有棗子、西瓜、哈密瓜跟鳳梨。
10. 冰淇淋區: 有哈根達斯 Haagen-Dazs 四種口味可選擇。
"春一枝"冰棒一樣有四種口味,分別是西瓜、百香果、檸檬跟洛神。我吃了西瓜跟檸檬口味,味道都非常棒,不會有很化學的味道應該是蠻天然的。
我這次的午餐分享,牛肉、米血糕、烤雞腿捲都很不錯。
鴨血跟臭豆腐也還不錯。再來是生魚片裡面最好吃的還是只有鮭魚,鮭魚生魚片一出來就快被大家拿光,我是後來才拿到鮭魚生魚片,其他生魚片則是普普,白蝦味道沒甚麼味道,鯊魚煙我則是吃不慣。
那個麻油雞腿不夠入味,炭烤豬肋排跟燉羊膝都很不錯,牛肉太好吃了是我唯一有吃第二片的食物,不過牛肉邊邊的地方有筋要先挑掉,不然根本無法咀嚼,最後只能用吞的。
豆花口感還好,口味就一般般。












































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